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慢炖锅西南锅烤烤肉只有五种成分,这在低碳水化合物锅中有完美的辛辣西南风味融合!退房立即锅西南罐烤在即时锅中制作它。

PIN Slow Cooker Southwestern Pot Roast to make it later!

Watch the video to see how to make Slow Cooker Southwestern Pot Roast!


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我知道慢炖锅对一些人来说已经死了,但是我的慢炖锅食谱仍然吸引了很多访客,所以一些人仍然在使用慢炖锅!我觉得这样的菜非常受欢迎慢炖锅西南锅烤周末是完美的,所以我为我提供它星期五最爱挑选本周。如果您喜欢在瞬间烘烤锅中制作锅,则刚刚制作Instant Pot Low-Carb Southwestern Pot Roast代替!

这个配方使用罐装牛肉汤和莎莎来添加西南风味,在慢炖锅中加入温柔和美味的锅炉。这是我容易的一个五种成分食谱但是,如果您正在使用慢炖锅,请不要跳过烘烤烘烤的准备步骤并减少炉子上的牛肉汤,因为这两个步骤都增加了大量的味道。如果你愿意,你可以做那个前一天的那个晚上,然后把褐色的肉,肉汤和莎莎一起放在慢炖锅里,在你工作的时候整天煮。

I always use boneless chuck roast for pot roast, and trim as much fat as possible before browning the meat. When the roast is done, I sometimes use a油脂分离器(附属链接)如果需要,可以从酱汁或肉汁中除去脂肪。如果您没有Crockpot或瞬发锅,这可以在沉重的荷兰烤箱的顶部烹饪,只需保持温度尽可能低,并且如果需要,可以添加更多的液体。这款辣牛肉非常适合切碎和在里面供应低碳粉奶油饼if you prefer eating it that way; enjoy!

低碳水化合物西南锅烤慢炖锅流程拍摄拼贴画“width=

如何在慢炖锅中制作西南罐烤:

(向下滚动以获得完整的可打印配方,包括营养信息。)

  1. 在你修剪烤罐的时候,通过在低温下慢慢减少牛肉汤的罐头。
  2. 把烤肉剪去脂肪,然后在烤肉的四周抹上黄油塞格德牛排摩擦调味料或者你最喜欢的牛排调料。
  3. 将橄榄油加热到大型煎锅中,加入烤壶,棕色井。
  4. 将褐色的肉放入慢炖锅中。锅里你将有很多美味的偏厚鲈鱼。
  5. When the broth has reduced to 1/2 cup, add it to the frying pan and use the turner to scrape all the browned bits.
  6. Then combine that liquid with the one cup of salsa and pour over the browned piece of roast in the slow cooker.
  7. 煮1小时,然后转到低点并煮3-4小时,或直到肉在用叉子刺穿时非常温柔。你也可以烹饪整天。
  8. 当肉类嫩时,将其从慢炖锅中取出并将酱汁倒入一个小锅中,从脂肪上舀出来或使用a脂肪分离器(会员链接)如果需要。将最终的1/4杯莎莎加入酱汁,煮至一杯。
  9. 用酱油烤在肉块上的低碳水化合物西南锅。

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周末食品准备:

此配方已添加到一个名为的新类别中周末食物准备为了帮助你找到食谱,你可以在周末准备或烹饪,并在一周内食用!

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慢炖锅西南锅烤

Yield 8.servings
准备时间 25分钟
厨师时间 5个小时
总时间 5个小时25分钟

慢炖锅中的美味西南锅烤烤肉只有五种成分,而这种美味的低碳水化合物烤肉将被大多数家庭击中。

成分s

  • 3 LB.无骨夹头烤,修剪可见脂肪(见笔记)
  • 1罐(14盎司)还原钠牛肉汤
  • 1 1/4杯您最喜欢的莎莎(参见注释)
  • 牛排擦或你最喜欢的牛排调味料在褐色之前摩擦
  • 2tsp. olive oil for browning meat

指示

  1. 将牛肉汤放入一个小的平底锅中,除去罐头上面收集的任何脂肪。在低至肉汤减少到1/2杯后,煮沸。
  2. 在牛肉汤减少的同时,切掉所有可见的脂肪。你可能需要把烤肉切成几块来去除大块的脂肪。
  3. 摩擦在所有与炖肉塞格德牛排摩擦调味料或者你最喜欢的牛排调料。
  4. Heat olive oil in heavy frying pan (pans that aren’t nonstick will give the best browning.) Brown roast well on all sides. Don’t rush this step because browning provides flavor, and I think it’s especially important in crockpot cooking.
  5. 当烤肉四周都变成褐色时,把肉片放在锅里,排成一层。把牛肉汤倒进平底锅,用翻板机把烤肉上的焦糖屑刮掉。加入萨尔萨,搅拌成肉汤,然后将萨尔萨/牛肉汤混合物倒在烤肉上。
  6. Cook on high for one hour, then turn to low and cook 3-4 more hours, or until meat is very tender when pierced with a fork. (You could also cook for a longer time on low setting. If you don’t have a slow cooker, cook in a heavy dutch oven on stovetop at lowest setting for 2-3 hours.)
  7. 把肉从锅里取出,把酱汁倒进小平底锅里。(如果酱汁上面有很多脂肪,用勺子舀掉或用勺子蘸脂肪分离器(联盟链接)去除脂肪。如果你做得很好修剪,你可能不需要这样做。)
  8. 将肉放回混乱,保持温暖,然后加入最终的1/4杯莎莎到酱汁,煮至约1杯。
  9. 为了服务,将肉片切碎谷物或切成碎片并发热,用酱汁舀在顶部。我也认为这种肉类将是炸玉米饼,墨西哥玉米饼或用低碳粉饼玉米饼制成的馅饼的馅料。

笔记

在我修剪它之前,我开始了烤肉近4磅。我用了佩斯皮坎特酱(附属链接)为萨尔萨。我用了我的6夸脱忍者炊具慢炖锅(联盟链接),但它可能较小。

由Kalyn创建的配方。

营养信息:

产量:

8.

服务大小:

1

每份的量: 卡路里:641. 总脂肪:41G. 饱和脂肪:16G 不饱和脂肪:21g 胆固醇:221毫克 钠:568mg 碳水化合物:3.g 纤维:1g 糖:1g 蛋白质:65G.

Nutrition information is automatically calculated by the Recipe Plug-In I am using. I am not a nutritionist and cannot guarantee 100% accuracy, since many variables affect those calculations.

慢煲低碳水化合物西南锅烤缩略图“width=

低碳水化合物饮食/低血糖饮食/南海滩饮食建议:
只要您修剪肉,肉类选择糖低,糖,每份低于2克糖的辣酱,慢炖锅烤锅烘烤很棒。对于大多数其他低碳水化合物的饮食计划来说也是很棒的,大多数人都不会介意一点脂肪。

更多的食谱如这个:
退房慢炖锅食谱找到更多像这样的食谱。使用yabo亚博app 照片索引页面查找更多适用于特定饮食计划的食谱。你也可能喜欢在Pinterest上关注Kalyn的厨房看到我在那里共享的所有好食谱。

慢炖锅西南罐烘烤的Pinterest图象“width=

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